A na-eji nka dị n'okpuru glaze na-ese ahụ karama ahụ n'ọdịbendị poselin ọdịnala.Ọkpụkpụ ọla kọpa a na-asachapụ bụ okpu ahụ.Usoro ihe osise oghere ọdịnala na-enye ụtụ maka ihe nketa nke omenala ndị China.Shenchu dị narị afọ nke narị afọ a bụ ihendori nke mmanya Gu Jinsha na 2011. A na-ejikọta ahụ bụ isi nke ụdị mmanya a na mmanya na-esi ísì ụtọ na 1980.Mgbe nchịkọta afọ 10 gachara, ọ na-ejikọta akụkọ ọdịnala sara mbara na nke miri emi nke China, omenala mmanya ndị China, na ịka nká dị oké ọnụ ahịa.Ọ bụ ihe ụtọ kwesịrị ekwesị.Nchịkọta na onyinye azụmahịa bụkwa ngwaahịa kachasị elu nke ụlọ ọrụ ahụ, nke na-egosipụta àgwà dị mma nke Jinshagu Liquor.
E jiri ya tụnyere ọgwụ koji ndị ọzọ nwere ụtọ, koji a na-eji maka mmanya mmanya nwere ihe atọ pụrụ iche:
Otu bụ Futian steeping music, nke pụtara steepụ egwu gburugburu Dragon Boat Festival kwa afọ, na Double itoolu Ememme agwụ.N'ime oge a, okpomọkụ dị elu, iru mmiri dị elu, na e nwere ọtụtụ ụdị microorganisms na ikuku, ha na-arụkwa ọrụ.Ya mere, ogo ọgwụ koji emepụtara n'oge a kacha mma.
Nke abụọ bụ na a na-eji ọka wit dị elu eme koji na-enweghị ihe enyemaka ọ bụla.
Nke atọ, okpomọkụ nke gbaa ụka n'oge a na-eme koji dị elu dị 60 Celsius C, nke a na-akpọkarị Daqu okpomọkụ, na brik koji ọ bụla nwere ike iji naanị ụbọchị 40 nke gbaa ụka na ọnwa 6 nke nchekwa.Usoro a na-esi eme koji na-eweta ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ na Jinshagu Liquor.